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白茶
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  白茶

  白茶是中国的特产主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。它加工时不炒不揉只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
  主要花色有白毫银针、白牡丹。 白茶 白茶是一种不经发酵亦不经揉捻的茶。具有天然香味茶分大白、水仙白、山白等类故名白茶。其中以银针白毫最为名贵特点是遍披白色茸毛并带银色花泽汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。

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